is nuostabus šokolado lydytuvas leidžia lengvai ištirpdyti šokoladą. Jame yra 6 1/6 GN dydžio, 10 cm gylio 6 GN indai ir atitinkami dangteliai. Skaitmeninis ekranas aiškiai rodo, kiek karštas vanduo ir GN indai.

Įvairaus šokolado tirpinimas

Šis šokolado lydytuvas leidžia vienu metu užpildyti šokoladu šešis GN indelius. Taigi vienu metu galite tirpdyti ir skirtingų skonių šokoladą. Jei norite tai padaryti, turite atidžiai stebėti temperatūrą. Baltasis šokoladas tirpsta 36 laipsnių temperatūroje, o juodasis - šiek tiek aukštesnėje. Galite naudoti specialų tirpstantį šokoladą, bet taip pat galite supjaustyti plytelę šokolado į mažus gabalėlius ir leisti jam ištirpti.

Nerūdijančio plieno šokolado lydytuvas

Šiame nerūdijančio plieno šokolado lydytuve yra šešios gastronormo talpyklos. Šokolado lydytuvas turi tarpinius tiltelius ir metalinius laikiklius, kurie užtikrina, kad gastronormo dėžutės liktų savo vietoje ir neplauktų bei nesvyruotų. Šokolado lydytuvą lengva naudoti. Pripildykite vandens rezervuarą ir įdėkite šešias talpas į šokolado lydytuvą. Įjunkite aparatą ir nustatykite norimą temperatūrą. Temperatūrą galite nustatyti laipsniais nuo 3 iki 100 °C temperatūros diapazone. Temperatūros indikatoriaus lemputė ekrane rodo, kada šokolado lydytuvas pasiekė norimą temperatūrą. Pripildykite indus šokolado ir reguliariai maišykite, kol šokoladas tirpsta. Kai šokoladas pakankamai ištirpsta, išimkite indus iš vandens naudodami apsaugines pirštines.

Saugus darbas

Virtuvėje būtina dirbti saugiai. Todėl šiame šokolado lydytuve įrengtas garų išleidimo vožtuvas. Šį vožtuvą galite atidaryti ir uždaryti. Kai vanduo įkaista, susidaro daug garų. Pradėję lydyti šokoladą atidarykite garų išleidimo vožtuvą. Garus galima saugiai išleisti per prietaiso šoną. Taip išvengsite nudegimų, kai norėsite išimti indą. Karštą vandenį iš indo galite išpilti išleidimo čiaupu. Taigi jums nereikės apversti prietaiso, kad jį ištuštintumėte.

Šokolado lydytuvo valymas

Mašinose, kuriose gaminamas maistas, labai svarbu jas tinkamai išvalyti. Tai prailgina prietaisų tarnavimo laiką. Šio nerūdijančio plieno šokolado lydytuvo atveju tai yra paprastas darbas. Išjunkite prietaisą iš elektros tinklo ir leiskite šokolado lydytuvui atvėsti. Išimkite GN indus ir dangtelius iš aparato ir nuvalykite juos muiluotu vandeniu. Tam naudokite šiltą vandenį ir švelnų ploviklį. Kruopščiai išdžiovinkite priedus. Tada iš aparato išleiskite vandenį naudodami vandens išleidimo vožtuvą. Gerai išdžiovinkite vidų. Išorę galite nuvalyti minkšta drėgna šluoste. Kai kruopščiai išdžiūsta, galite grąžinti GN talpyklas į šokolado lydytuvą.

Ar norėtumėte įsigyti tokį patogų šokolado lydytuvą? Tada peržiūrėkite mūsų šokolado lydytuvų subkategoriją, kad pamatytumėte, kokiais kitais modeliais prekiaujame, ir išsirinkite jūsų poreikius atitinkantį modelį. Nelabai pavyko? Tuomet kreipkitės į mūsų klientų aptarnavimo komandą. Jie mielai jums patars.

Funkcijos

• Nerūdijančio plieno apdaila apsaugo nuo korozijos
• Reguliuojamas termostatas nuo 3 °C iki 100 °C
• Pastovi temperatūra
• Įrengta vandens ir garų išvestis

Produkto specifikacijos

• Grynasis svoris: 9,5 kg
• Vienos GN talpyklos talpa: 1,7 kg šokolado
• Įrenginio matmenys: Š41 x D67 x H17cm
• 230 V / 50 Hz / 1 fazė 1500 W

Įskaitant

• Šeši 1/6 GN konteineriai (10 cm gylio)